Kakuleli Gülistan Şerbeti nasıl yapılır?

Sıcak günlerin vazgeçilmezi, Osmanlı Saray Mutfağından bugüne değin gelmiş, Osmanlı Şerbetlerinden birisi olan Kakuleli Gülistan Şerbeti nasıl yapılır?

Sizin için hazırladığımız Kakuleli Gülistan Şerbeti tarifini cevapla.tv için Mutfak Şefi Ümit Yavuz görüntülü olarak anlattı.

Kakuleli Gülistan Şerbeti yapmak için gereken malzeme şöyle:

1 Litre Su200 gr Toz ŞekerÇubuk TarçınBir kaç Karanfil2 adet Defne YaprağıDövülmüş Kakule ÇekirdeğiGül Yaprağı (ya da Gül Reçeli)Bir fiske limon tuzuSuyu bir tencere içinde ateşin üzerine koyun. Diğer malzemeleri sırasıyla ekleyin. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra bir fiske limon tuzunu da tencereye ekleyin. 2-3 dakika daha kaynatıp ocaktan indirin. Şerbeti soğumaya bırakın. Soğuyan Kakuleli Gülistan Şerbetini süzdükten sonra afiyetle içebilirsiniz.

Paylaş
Sitene Ekle