Bilgin Pro
YEME-İÇME 12.829 Görüntülenme 17.11.2017 16:00 0 4
Ümit Yavuz Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi
Ümit Yavuz

YEMEK TARİFLERİ İLE İLGİLİ DİĞER CEVAPLAR

Et alırken nelere dikkat etmeliyiz?

Et alırken nelere dikkat etmeliyiz? Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz anlattı.

- Öncelikle etin renginin canlı ve parlak olmasına dikkat etmeliyiz.

- Etin kokusu olmamalı...

- En önemlisi, elimizle üzerine bastırdığımızda yapışkanlık hissi verememeli. Beklemiş ve bayatlamış et yapış yapış olur. Bu da sağlıklı olmadığını gösterir.

Eğer sağlıklı ve leziz bir et almak istiyorsak işte bunlara dikkat etmemiz lazım.

Paylaş
Sitene Ekle