SAĞLIK 15.118 Görüntülenme 14.05.2018 14:00

Buğday çimi nedir, nelere faydalıdır? Nasıl tüketilmelidir?

Buğday çimi, kanser gibi ölümcül hastalıkların tedavisinde ve önlenmesinde son derece etkilidir. TABDER Başkanı Ayhan Ercan cevapla.tv izleyenleri için yanıtladı.

Buğday; besin içeriği, hücre yenileme becerisi, temizlik kapasitesi özellikleri yüzünden, “süper besin” olarak sınıflandırılır. TABDER Başkanı Ayhan Ercan cevapla.tv izleyenleri için yanıtıladı.

Buğday çimi, buğdayın filizlendirilmesiyle elde edilir. Yaklaşık buğday gilizleri 15 cm'ye 20 cm'ye gelince buğday çimi elde edilir.

Bu biçilip çok hızlı bir şekilde kurutulur, kurutulduktan sonra öğütülerek kullanılabilir. Ülkemizde de buğdayın çiminin suyu da kullanılsada, ben buğday çiminin kullanılmasının taraftarıyım.

Başlıca kanser olmak üzere, diş etleri sağlığı olmak üzere, sindirim sistemi, folik asit, demir eksikliği gibi bir çok durumda kullanılabilir. 

Sitene Ekle