YEME-İÇME 8.538 Görüntülenme 10.05.2018 15:03

Aeropress kahve nedir, nasıl yapılır?

Sporcular neden Aeropress kahve içiyor? Aeropress kahve yapımının püf noktaları nelerdir? Manivelacoffe İşletme Sahibi Nevcihan Karaağaç cevapla.tv için anlattı.

Sporcular neden Aeropress kahve içiyor?  Aeropress kahve yapımının püf noktaları nelerdir? Manivelacoffe İşletme Sahibi Nevcihan Karaağaç cevapla.tv için anlattı.

Aeropress nedir?

Alan Adler tarafından 2005 yılında icat edilmiş bir kahve demleme yönteminin ve makinesinin adıdır. Geçmişi on yıl kadar kısa bir süre de olsa, özellikle yeni nesil kahveciler sayesinde giderek popülerleşen bir kahve hazırlama şekli haline geldi.

Aeropress Kahve Malzemeler: 17 gr. aeropress için öğütülmüş kahve, 400 ml. su, 1 adet aeropress kahve aleti

 Aeropress Kahve Yapılışı: Aeropress ile kahve yapmak oldukça hızlı ve kolaydır. Makinenize 85 derece sıcaklıkta 200 mililitre kadar su ve orta öğütülmüş kahve (15 gram kadar) koyduktan sonra, elle itilen pompa sistemi ile AeroPress'in kendine özgü filtresinden kahveyi geçirmeniz yeterli. Kahveyi ne kadar sert demlemek istediğiniz göre yarım ile bir dakika arasında bir sürede espresso kadar yoğun kahveniz hazır demektir.

Aeropress Kahve Püf Noktası: Filtreti kullanmadan önce ıslatmanız daha iyi sonuç verecektir.

Sitene Ekle
Etiketler