Diyetisyen Cansu Temel 2016 yılında İstanbul Haliç Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olmuştur. Aynı zamanda Haliç Üniversitesi’nde yüksek lisans eğitimine devam etmektedir. Eğitimi süresince birçok kurumda görev almıştır. Bu kurumlar arasında:
Kastamonu Dr. Münif İslamoğlu Devlet Hastanesi
Haseki Eğitim ve Araştırma Hastanesi
İstanbul Cerrahi Fulya Hastanesi
Esenler Kadın Doğum ve Çocuk Hastanesi
Özel Avrupa Şafak Hastanesi
Sarıyer İsmail Akgün Devlet Hastanesi
İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Hastanesi
Yeniyüzyıl Üniversitesi Gaziosmanpaşa Hastanesi bulunmaktadır
Lisans eğitimi boyunca birçok kongre, seminer ve kurslara katılmış olup; Bariyatrik Cerrahi Diyetisyenliği, Renal Diyetisyenlik, Yeme Bozuklukları Diyetisyenliği eğitimlerine ait sertifikaları bulunmaktadır. Lisans eğitimi sırasında “İlköğretim Okullarındaki Çocuklarda Sağlıklı Beslenme ve Obezite Taraması” ve “Besin İlaç Etkileşimi” çalışmalarında görev almıştır. Diyetisyen Cansu Temel güncel araştırmalar doğrultusunda sağlıklı beslenme sayesinde bireylerin yaşam kalitesini arttırmayı amaçlamaktadır. Mesleki ilgi alanları arasında; bireylerde kilo kontrolü, obezite, hastalıklara özgü beslenme programları, gebelik ve emziklilik döneminde beslenme, genç ve çocukluk dönemi beslenmesi bulunmaktadır. Şuanda İstanbul’da özel bir klinikte hizmet vermeye devam etmektedir.